趣味として行う植物栽培。英語のgardening。
ガーデニングは、庭やベランダを活用して行なわれる場合が多いが、家庭菜園でのガーデニングもある。栽培される植物は、花卉(かき)のほか、ハーブ類や蔬菜(そさい)、果物などであるが、重点が置かれるのは栽培するプロセスを楽しむことである。
なお、農園付き住宅の農園は、農業を営むことよりもガーデニングを主目的にしたものであることが多い。