不動産用語集 - 不動産業務に役立つ基礎知識
建築・住宅用語

ガスオーブン

読み: がすおーぶん

ガスを熱源とするオーブン。英語のgas oven。

電気オーブンに比べて、火力が強い、予熱時間が短い、容量が大きいなどの特徴がある一方、設置のために広いスペースを必要とする。